• 🚀 Đăng ký ngay để không bỏ lỡ những nội dung chất lượng! 💯 Hoàn toàn miễn phí!

Có Hình Bí kíp nấu Phở cho mấy Tml trổ tài nấu ăn gạ địt Gái ngày Tết

vesper999

Chú bộ đội
Cuối năm tiết trời se lạnh nên tao mạo muội chia sẻ công thức nấu phở cho mấy tml trổ tài với gia đình. Công thức này do một khứa Việt Kiều 2 nút chia sẻ lại cho tao, năm trước về quê tao đã bắt trộm 2 con gà thả vườn nấu thử và mọi người húp xong đều khen ngon :vozvn (7):. Mấy tml tết nhất trổ tài hay muốn gạ địt thì nấu thử xem, có khi vừa húp xong là dc đè ra địt ứ hự không chừng... :vozvn (1):

Vào Việc !!
cho 2kg xương ống và 1 con gà già 2 kg vào nồi nước sôi, luộc qua rồi cho 15 L nước vào đun âm ỉ, ko sôi , chỉ duy trì lăn tăn tí bọt. Được 10 tiếng thì cho thịt vào luộc cùng với 5 thảo quả, 5 cánh hoa hồi, một nhánh quê bằng ngón tay. Lúc thịt chín vớt ra cho củ hành tây bằng nắm tay và một lạng bí đỏ ko gọt vỏ, đun sôi lăn tăn thì chắt nước ra, bỏ những thứ kia đi, cho gia vị nếm vừa.

qd5YB7oq.jpeg
 
Xương ống phải nướng sơ qua. Hầm lên nước mới thơm
Hoa hồi thảo quả ném vào nước ninh luôn à tml. Hoa hồi thảo quả, hạt mùi đảo chao qua dầu cho thơm sau đó mới cho vào nước hầm cùng xương, chỉ cần bỏ 30 sau cùng ko cần cho vào từ đầu
Nói chung tao thấy trình mày chưa cao!!!
 
Xương ống phải nướng sơ qua. Hầm lên nước mới thơm
Hoa hồi thảo quả ném vào nước ninh luôn à tml. Hoa hồi thảo quả, hạt mùi đảo chao qua dầu cho thơm sau đó mới cho vào nước hầm cùng xương, chỉ cần bỏ 30 sau cùng ko cần cho vào từ đầu
Nói chung tao thấy trình mày chưa cao!!!
Đọc ko thấy tao ghi rõ ràng là có thằng chỉ tao hả mày. Tao có phải mở tiệm phở đâu mà trình cho cao :vozvn (25):
 
sống đơn giản, làm cái nồi miếng măng gà, hoặc hủ tiếu bò kho...vừa nhanh vừa tiện. 10h hầm xương hết cả ngày.
 
sống đơn giản, làm cái nồi miếng măng gà, hoặc hủ tiếu bò kho...vừa nhanh vừa tiện. 10h hầm xương hết cả ngày.
Tối đi ngủ để bếp điện số 1-2 cho nước sủi tăm là sáng có ăn rồi mày. Ninh lâu mới ngọt nước :vozvn (7):
 
Cuối năm tiết trời se lạnh nên tao mạo muội chia sẻ công thức nấu phở cho mấy tml trổ tài với gia đình. Công thức này do một khứa Việt Kiều 2 nút chia sẻ lại cho tao, năm trước về quê tao đã bắt trộm 2 con gà thả vườn nấu thử và mọi người húp xong đều khen ngon :vozvn (7):. Mấy tml tết nhất trổ tài hay muốn gạ địt thì nấu thử xem, có khi vừa húp xong là dc đè ra địt ứ hự không chừng... :vozvn (1):

Vào Việc !!
cho 2kg xương ống và 1 con gà già 2 kg vào nồi nước sôi, luộc qua rồi cho 15 L nước vào đun âm ỉ, ko sôi , chỉ duy trì lăn tăn tí bọt. Được 10 tiếng thì cho thịt vào luộc cùng với 5 thảo quả, 5 cánh hoa hồi, một nhánh quê bằng ngón tay. Lúc thịt chín vớt ra cho củ hành tây bằng nắm tay và một lạng bí đỏ ko gọt vỏ, đun sôi lăn tăn thì chắt nước ra, bỏ những thứ kia đi, cho gia vị nếm vừa.

qd5YB7oq.jpeg
cút, mày ăn hành hay ăn phở.
 
Nấu phở muốn ngon phải kỳ công lắm. Tốt nhất là mua mẹ nước phở về cất tủ đông. Chừng nào ăn thì làm gà, trụng phở, rửa rau rồi ăn thôi.

Ngoài ra có 2 cái mà thằng thớt thiếu:
- Hành gừng phải nướng cháy cạnh, rồi cạo vỏ, bỏ vào nồi. Hai thứ này thì để suốt trong nồi phở cũng được.
- Các loại mùi như hồi quế, thảo quả, hạt ngò,... thì phải rang lên, sau đó nấu bên ngoài cho nó bớt mùi. Sau đó nồi phở mày nấu gần xong mới nhúng vào. Ngâm mớ đó trong vòng 5-15' là vớt ra. Mục đích là không để nó nặng mùi, át mất các mùi khác.

Bonus:
- Gia vị thì phải có đường phèn, nước mắm,
- Ăn phở gà thì có thêm lá chanh xắt nhuyễn, dù là vị bắc hay vị nam.
 
Mọi năm trước Tết là tao tới quán phở quen, kêu nó bán cho 200k nước phở + nạm. Về nhà cất tủ đông.

Tới cỡ mùng 3 mùng 4 là lấy ra nấu lại, trụng bánh phở khô, cắt thăn bò, ra vườn hái rau. Khi ăn thì đập thêm cái trứng nữa là xong.

Năm nay giá phở lên, muốn ăn ngon chắc phải 250k mới đủ thịt.
 
bonus thêm nữa là mày phải cơ 6 múi đứng bếp thì mới gạ địt thành công nhé, chứ xamer sở hữu tướng bụng phệ như shark bình thì thôi nghỉ khỏe, có nấu 10 bát chúng nó cũng chả cho địt đâu
 
Cuối năm tiết trời se lạnh nên tao mạo muội chia sẻ công thức nấu phở cho mấy tml trổ tài với gia đình. Công thức này do một khứa Việt Kiều 2 nút chia sẻ lại cho tao, năm trước về quê tao đã bắt trộm 2 con gà thả vườn nấu thử và mọi người húp xong đều khen ngon :vozvn (7):. Mấy tml tết nhất trổ tài hay muốn gạ địt thì nấu thử xem, có khi vừa húp xong là dc đè ra địt ứ hự không chừng... :vozvn (1):

Vào Việc !!
cho 2kg xương ống và 1 con gà già 2 kg vào nồi nước sôi, luộc qua rồi cho 15 L nước vào đun âm ỉ, ko sôi , chỉ duy trì lăn tăn tí bọt. Được 10 tiếng thì cho thịt vào luộc cùng với 5 thảo quả, 5 cánh hoa hồi, một nhánh quê bằng ngón tay. Lúc thịt chín vớt ra cho củ hành tây bằng nắm tay và một lạng bí đỏ ko gọt vỏ, đun sôi lăn tăn thì chắt nước ra, bỏ những thứ kia đi, cho gia vị nếm vừa.

qd5YB7oq.jpeg
Chủ Tiệm Phờ Nắc gái mòn cu hã @Trâu Lái Xe
 
Cuối năm tiết trời se lạnh nên tao mạo muội chia sẻ công thức nấu phở cho mấy tml trổ tài với gia đình. Công thức này do một khứa Việt Kiều 2 nút chia sẻ lại cho tao, năm trước về quê tao đã bắt trộm 2 con gà thả vườn nấu thử và mọi người húp xong đều khen ngon :vozvn (7):. Mấy tml tết nhất trổ tài hay muốn gạ địt thì nấu thử xem, có khi vừa húp xong là dc đè ra địt ứ hự không chừng... :vozvn (1):

Vào Việc !!
cho 2kg xương ống và 1 con gà già 2 kg vào nồi nước sôi, luộc qua rồi cho 15 L nước vào đun âm ỉ, ko sôi , chỉ duy trì lăn tăn tí bọt. Được 10 tiếng thì cho thịt vào luộc cùng với 5 thảo quả, 5 cánh hoa hồi, một nhánh quê bằng ngón tay. Lúc thịt chín vớt ra cho củ hành tây bằng nắm tay và một lạng bí đỏ ko gọt vỏ, đun sôi lăn tăn thì chắt nước ra, bỏ những thứ kia đi, cho gia vị nếm vừa.

qd5YB7oq.jpeg
Đã là đàn ông thì chỉ có đi ăn phở. Ko có nấu
 

Có thể bạn quan tâm

Top