Củ hủ cọ và những lợi ích về mặt sức khỏe

Củ hủ cọ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đây chính là phần lõi non nằm trên ngọn thân của một số loại cây cọ. Nó rất có lợi cho sức khỏe và là một nguyên liệu đa dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau.