Tôi không chắc lắm đó là bắp ngô lai hay là gì
Nhưng lúc nhỏ tôi từng ăn một quả bắp ngô mà nó màu vàng, nó dài và to giống bắp Mỹ, nhưng hạt của nó không mềm và mọng nước như Bắp Mỹ, hạt của bắp ngô mà tôi muốn nói đến là nó hơi cứng, chắc thịt, cắn vào cảm giác bùi bùi rất nhiều tinh bột (giống khoai lang và cứng hơn thế nữa). Nó cũng không hề dẻo như bắp ngô nếp màu trắng trắng hay luộc bán dạo, nó có màu ngả sang màu CAM và vẫn rất cứng kể cả khi chưa luộc.
Sau này tôi hỏi ông bà thì ông bà nói đó là bắp ngô lai, cho dù ông bà ko chắc đó có phải là loại bắp tôi nhắc đến không, quá khứ nhạt nhòa, thuật lại khó biết, nhưng có lẽ 70% là bắp ngô lai, tôi được biết loại bắp đó vẫn đang được trồng đâu đó chứ ko hề tuyệt chủng, vị của nó rất bùi, rất thơm ngon và ăn rất no (phù hợp cho ai thích giảm cân vì ăn 1 quả no cả ngày) tôi không hiểu tại sao người ta ko bán bắp đó ngoài chợ nữa, còn nghe có người nói bắp đó chỉ cho bò, lợn ăn
Vậy, rốt cuộc, tôi có thể tìm bắp đó ở đâu, nhớ tuổi thơ và nhớ quả bắp quá☹️
Nhưng lúc nhỏ tôi từng ăn một quả bắp ngô mà nó màu vàng, nó dài và to giống bắp Mỹ, nhưng hạt của nó không mềm và mọng nước như Bắp Mỹ, hạt của bắp ngô mà tôi muốn nói đến là nó hơi cứng, chắc thịt, cắn vào cảm giác bùi bùi rất nhiều tinh bột (giống khoai lang và cứng hơn thế nữa). Nó cũng không hề dẻo như bắp ngô nếp màu trắng trắng hay luộc bán dạo, nó có màu ngả sang màu CAM và vẫn rất cứng kể cả khi chưa luộc.
Sau này tôi hỏi ông bà thì ông bà nói đó là bắp ngô lai, cho dù ông bà ko chắc đó có phải là loại bắp tôi nhắc đến không, quá khứ nhạt nhòa, thuật lại khó biết, nhưng có lẽ 70% là bắp ngô lai, tôi được biết loại bắp đó vẫn đang được trồng đâu đó chứ ko hề tuyệt chủng, vị của nó rất bùi, rất thơm ngon và ăn rất no (phù hợp cho ai thích giảm cân vì ăn 1 quả no cả ngày) tôi không hiểu tại sao người ta ko bán bắp đó ngoài chợ nữa, còn nghe có người nói bắp đó chỉ cho bò, lợn ăn

Vậy, rốt cuộc, tôi có thể tìm bắp đó ở đâu, nhớ tuổi thơ và nhớ quả bắp quá☹️