TML nào đang làm quán cf thì tư vấn t chút

phanquan1108 · 3/7/19

Đang có vốn tầm 250c giờ muốn mở quán cf nho nhỏ. vốn liếng ok rồi nhưng ngặt cái là trc giờ t chưa làm qua về mảng cf hay đồ uống. vậy nên tml nào đã hoặc đang làm cho t ít tip để set up như nào cho nó hợp lí với đỡ tốn kém k

Roseking · 3/7/19

CF HN giờ thì quan trọng là đẹp, view đẹp, bài trí tốt. Làm mấy quán làng nhàng trừ địa điểm đẹp vãi nồi ra ko thì tạch. Trước t làm chung với thằng e quán dưới Nguyễn Trãi nhưng éo ăn thua. Giờ t chỉ thích đầu tư quán nào chất chất, lạ lạ. Đặc biệt là CF trên cao tầng view đẹp, bày trí gu checkin. Pr ít lên mạng là khách tiếp éo hết.

ht_wind · 3/7/19

T đang làm cf, m muốn hỏi gì ibox chứ nhiều thư vcl ra đéo viết hết

ChungTuDon · 3/7/19

nói chung đéo có vốn dày 1 tí thì nghỉ sớm

uhuh88 · 3/7/19

phanquan1108:
Đang có vốn tầm 250c giờ muốn mở quán cf nho nhỏ. vốn liếng ok rồi nhưng ngặt cái là trc giờ t chưa làm qua về mảng cf hay đồ uống. vậy nên tml nào đã hoặc đang làm cho t ít tip để set up như nào cho nó hợp lí với đỡ tốn kém k

cafe ở HN giờ mở đéo ăn thua đâu với mấy quán nhàng nhàng vì mấy quán đó ng ta tiện cv thì ngồi thôi chứ ko dành cho khách thường xuyên cafe. bây giờ cg giá tiền tội gì nó ko ra quán view rộng đẹp mát mẻ mà rúc vào quán bé tí tẹo mà phục vụ chẳng ra lìn gì.

lonbuoi · 3/7/19

tml mở cafe ôm đê

crisswu · 16/7/19

phanquan1108:
Đang có vốn tầm 250c giờ muốn mở quán cf nho nhỏ. vốn liếng ok rồi nhưng ngặt cái là trc giờ t chưa làm qua về mảng cf hay đồ uống. vậy nên tml nào đã hoặc đang làm cho t ít tip để set up như nào cho nó hợp lí với đỡ tốn kém k

Em cũng tập tọe mở quán cf từ tháng 3 , em nghĩ khi bác đã chọn ổn vị trí , địa điểm rồi thì còn việc duy trì để mà có lãi nhiều cũng không hề đơn giản . Kinh nghiệm của em là cố gắng học hỏi và tự làm chứ đừng lạm dụng gọi thợ nhiều quá , cốt pha đồ cũng nên kiểm soát chặt chẽ => phải làm thì mới biết bác ạ , chứ ngồi ì không làm thì sẽ kbg có kinh nghiệm .

phanquan1108 · 17/7/19

crisswu:
Em cũng tập tọe mở quán cf từ tháng 3 , em nghĩ khi bác đã chọn ổn vị trí , địa điểm rồi thì còn việc duy trì để mà có lãi nhiều cũng không hề đơn giản . Kinh nghiệm của em là cố gắng học hỏi và tự làm chứ đừng lạm dụng gọi thợ nhiều quá , cốt pha đồ cũng nên kiểm soát chặt chẽ => phải làm thì mới biết bác ạ , chứ ngồi ì không làm thì sẽ kbg có kinh nghiệm .

tại vì mình tay ngang k chuyên về cf. mình thấy nhiều người k biết gì về cf vẫn kd đc mà hầu như ngta cứ kiểu bỏ đống tiền ra để đó rồi có người trông coi ấy. chỗ mình cực nhiều người như vậy mà quán khách vẫn có

celanopipi · 17/7/19

250tr ko đủ làm quán to đẹp đâu m , t cũng đã từng làm cfe đây, 250tr thì m phải bỏ dư 50tr làm vốn xoay vòng nhé.
vậy nên m chỉ còn 200tr thôi, và t nghĩ m nên tham khảo mẫu quán đơn giản kiểu AHA cfe, bàn ghế đơn giản, vốn ko nhiều, chú tâm vào cái m định phát triển, ví dụ như cfe, thì m phải làm cfe thật chuẩn, hoặc chơi trội chỉ bán 1 cfe duy nhất là cfe phin. vậy m mới có điểm nhấn giữa 1 rừng quán cfe m nhé.

crisswu · 17/7/19

phanquan1108:
tại vì mình tay ngang k chuyên về cf. mình thấy nhiều người k biết gì về cf vẫn kd đc mà hầu như ngta cứ kiểu bỏ đống tiền ra để đó rồi có người trông coi ấy. chỗ mình cực nhiều người như vậy mà quán khách vẫn có

Làm mới biết dc bác ạ , khi bác quyết định mở quán thì kiếm 1 thằng đệ hoặc ae gì đó biết về pha chế làm cùng mình => tiết kiệm được khoản thuê bọn setup Menu . Xong rồi đi vào hoạt động bác sẽ thấy có nhiều vấn đề về quản lý quán cf gặp phải rồi sau mỗi lần thế mình lại vỡ ra , kể cả có không thành công hay gì thì cũng cho mình kinh nghiệm bác ạ

crisswu · 17/7/19

phanquan1108:
tại vì mình tay ngang k chuyên về cf. mình thấy nhiều người k biết gì về cf vẫn kd đc mà hầu như ngta cứ kiểu bỏ đống tiền ra để đó rồi có người trông coi ấy. chỗ mình cực nhiều người như vậy mà quán khách vẫn có

Đặc thù cái ngành bán đồ uống này là tiền lãi ở từng cốc ít , nên bác đặc biệt lưu ý đến công thức pha và cốt nhẹ , càng tiết kiệm dc bao nhiêu càng kiếm .

crisswu · 17/7/19

celanopipi:
250tr ko đủ làm quán to đẹp đâu m , t cũng đã từng làm cfe đây, 250tr thì m phải bỏ dư 50tr làm vốn xoay vòng nhé.
vậy nên m chỉ còn 200tr thôi, và t nghĩ m nên tham khảo mẫu quán đơn giản kiểu AHA cfe, bàn ghế đơn giản, vốn ko nhiều, chú tâm vào cái m định phát triển, ví dụ như cfe, thì m phải làm cfe thật chuẩn, hoặc chơi trội chỉ bán 1 cfe duy nhất là cfe phin. vậy m mới có điểm nhấn giữa 1 rừng quán cfe m nhé.

Làm cf chuẩn thì đồng ý vs bác nhưng only cafe phin thì k chơi dc bác ơi ,em bán khu văn phòng đây ngta uống vội còn vào làm chứ phin ít hỏi lắm

phanquan1108 · 17/7/19

crisswu:
Làm cf chuẩn thì đồng ý vs bác nhưng only cafe phin thì k chơi dc bác ơi ,em bán khu văn phòng đây ngta uống vội còn vào làm chứ phin ít hỏi lắm

tầm này cf phin thường là mấy chú mấy bác thì nhiều vì họ quen cái vị rồi uống rang xay có khi họ bị say.
khách hàng trẻ giờ toàn cứ rang xay thôi b ạ

TML nào đang làm quán cf thì tư vấn t chút

phanquan1108

Pần cùng đạo tặc

Roseking

Lucifer Morningstar

ht_wind

Xàm 0 Lít

ChungTuDon

Chịu khó la liếm

uhuh88

Chú bộ đội

lonbuoi

Khổ vì lồn

crisswu

Xàm 0 Lít

phanquan1108

Pần cùng đạo tặc

celanopipi

Bò lái xe

crisswu

Xàm 0 Lít

crisswu

Xàm 0 Lít

crisswu

Xàm 0 Lít

phanquan1108

Pần cùng đạo tặc

Có thể bạn quan tâm