tùy vào số lượng mày bao nhiêu khách cam kết với quán trả cục tiền và ngày tổ chức đám cưới. ví dụ đám cưới ngày đẹp rơi vào thứ 4 đi tụi lồn bufffet chắc gì bán được 100 vé 1 ngày. còn nếu tổ chức ngày trong tuần, buffet vé 500k đi, mày mua 100 vé trả luôn tiền mặt 50tr đi coi quán buffet đó có giảm hẳn cho mày 5tr luôn không . đã vậy chắc chắn không lỗ khi tổ chức đám cưới, ko là gánh nặng cho gia đình 2 bên.
còn rớt vào thứ 7 chủ nhật thì khó vì doanh thu của quán buffett có khả năng cao hơn 100 pax. lúc đó tụi nhà hàng phải chia lại line ngồi cho khách dự đám cưới gây bất tiện 1 tý. tuy nhiên vẫn tổ chức được, và nếu thứ 7,cn bảo đảm còn discount to hơn 10% ngày thường vì bàn full slot tối ưu hóa được chi phí.