Kêu Gọi Đầu Tư Lĩnh Vực Nông Nghiệp

260887:

Chào anh em !

Xin giới thiệu anh em chút: tao năm nay 32 tuổi trải qua 1 vài biến cố ở cuộc đời nên hiện tại tao về quê.

Bố mẹ tao thì có gần 30 năm làm nghề mật ong, trước có nuôi sau này chỉ thuần buôn bán. T thì cũng có kinh nghiệm 5 năm làm lĩnh vực thực phẩm, cũng có cổ phần 1 starup khá nổi tiếng. Nhưng sau vì khúc mắc nên t phải dừng lại. Tao có kinh nghiệm/quan hệ xây dựng hệ thống phân phối nhất là kênh siêu thị. Cũng là người trực tiếp tạo ra sản phẩm mới đưa hàng vào siêu thị và vận hành bán hàng làm sao cho hiệu quả.

Giới thiệu 1 chút về bản thân xong, giờ tao vào vấn đề chính.

Hiện tại tao muốn xây dựng 1 thương hiệu mật ong tạo ra tiêu chuẩn của mật ong. 1 sản phẩm nông nghiệp VN có thế mạnh nhưng hiện tại chưa nhiều doanh nghiệp có chỗ đứng lớn trên thị trường. Vì là sản phẩm nông nghiệp cho nên các tiêu chuẩn của nó rất lung tung.

1 trong những vấn đề của nghành mật ong đấy là:

1. Sản phẩm chưa được coi như 1 thực phẩm thông thường mà được xếp vào dạng sản phẩm thực phẩm chức năng. Dẫn đến mức tiêu thụ chưa cao. Ở Mỹ dân số hơn 300 triệu người 1 năm tiêu thụ hơn 300 ngàn tấn mật, ở Vn thì sản lượng tiêu thụ chưa đến 7 ngàn tấn. Tức là ở Vn lượng tiêu thụ còn rất thấp.

2. Sản phẩm mật ong là 1 sản phẩm khá ngược lại xu hướng thị trường. Sản phẩm đáp ứng 30 tiêu chí đi các thị trường khắt khe như Mỹ nhưng giá bán lại thấp hơn giá mật ong trong nước. Lý do là sản phẩm mật ong xuất khẩu bị tình trạng gọi là Kết Tinh. Với nước ngoài sản phẩm bị kết tinh là 1 tiêu chí mật ong tốt nhưng trong nước thì lại suy nghĩ sản phẩm giả. Kết tinh là hiện tượng đường đơn tách nước kết thành các hạt hoặc tảng như đường.

https://hoabanfood.com/tai-sao-mat-ong-bi-dong-duong-ket-tinh.html.

T post ở đây 1 đường link để a e kiểm chứng ông HoaBan có test với sản phẩm tổ ông rừng trực tiếp cũng bị kết tinh.

Chính vì suy nghĩ mật ong kết tinh là mật giả mật cho ăn đường cho nên sản phẩm trong nước nhiều khi làm nhiều thứ để tránh tình trạng này như thu hoạch sớm để loãng, cho ăn nhiều đường để con ong tiêu hóa và nhiễm vào mật dẫn đến tỉ lệ đường đôi cao nên k xảy ra hiện tượng tách lớp.

Mật ong phần lớn vẫn là đường từ 70 80% hàm lượng nước càng nhiều thì mật càng loãng. Ở nước ngoài họ sử dụng mật ong bị kết tinh như 1 biểu hiện của mật ong chất lượng nhưng Vn thì hoàn toàn ngược lại. Đặc biệt có dòng mật ong Tây Tạng khi kết tinh được nhập về và bán giá rất cao.

Mật ong tuyết Tây Tạng, Công dụng và cách dùng hiệu quả nhất

Mật ong tuyết Tây Tạng là một trong những đặc sản vùng Himalaya, chứa nhiều dưỡng chất quý hiếm và rất tốt cho sức khỏe con người.

adamah.vn

Hiện tại Who khuyến cao 1 người trưởng thành k nên sử dụng quá 50gram đường 1 ngày. Vì mật ong cũng là đường nên sử dụng nhiều cũng k tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đường trong mật ong là đường đơn đã được hệ thống tiêu hóa của ong xử lý thành đường đơn nên con người dễ hấp thụ hơn. 2 nữa độ ngọt mật ong cao hơn nên để đạt khẩu vị số lượng đường nạp vào cơ thể ít hơn. 3 là mật ong có chưa thêm vitamin khoáng chất (dưới 10%) nên về phần nào cũng tốt hơn đường tinh luyện là calo rỗng. Vì vậy sử dụng sẽ có lợi hơn cho sức khỏe

Tao đã tìm được loại mật phù hợp điều kiện nhiệt độ quy trình phù hợp để biến mật ong hoa cỏ dại đặc thù núi rừng tây nguyên đạt được tình trạng Kết tinh hoàn hảo nhất ( như mật ong Tây Tạng) với kết cấu mềm mịn như sữa đặc. Giá thành sản xuất rất tốt/kg với chỉ số GI thấp hơn đường, ngoài ra mang lại vị giác tốt với kết cấu mềm mịn như kem. Ứng dụng rộng rãi trong pha chế công nghiệp bánh kẹo ( theo số liệu 1 năm Vn tiêu thụ 1.3 triệu tấn đường).

Do hiện tại tao khó khăn về tài chính ông bà già cũng k có tiềm lực chỉ cho đất để xây dựng xưởng. T có khả năng làm sản phẩm OCoop 4 sao và sau 6 tháng đưa sản phẩm vào toàn bộ hệ thống siêu thị trên toàn quốc.

Hiện tại tao cần số vốn 1.8 tỉ trong đấy xây dựng nhà xưởng trên mảnh đất 150m2 khoảng 300tr. Dự kiến đầu tư máy móc: 300tr. Dự kiến mẫu mã: 200tr. Chi phí mua hàng theo mùa cho năm đầu tiên 50 tấn ( kí hđ trực tiếp với nông dân, kiểm soát tốt chất lượng,mua cuốn chiếu theo mùa) 1 tỉ. Tùy số tiền đầu tư tùy định hướng mà ăn chia lợi nhuận hoặc chiếm cổ phần.

Tao muốn kêu gọi đầu tư anh em trên này nếu có tml nào có nhã hứng đầu tư về nông nghiệp nghành mật ong thì cmt trao đổi thêm, tao sẽ gửi bảng kế hoạch kinh doanh, chi phí đầu tư cụ thể kèm mẫu sản phẩm. Sau đấy có thể lên Pleiku để gặp tao trao đổi kí hợp đồng cụ thể

Một lần nữa tao rất mong được bọn mày quan tâm cho tao cơ hội được trao đổi thêm.
T xin gửi vài hình ảnh demo sản phẩm lẫn nhận xét của 1 nhà báo lâu năm về mật ong( nhưng k chắc đúng hoàn toàn)

.
Sản phẩm này 100% từ mật ong đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Vị ngọt hoàn toàn tự nhiên k chế biến.
Trân trọng!

Bấm để mở rộng...

Vinafucktrol:

tao sẽ không đầu tư vì ngành này tao hoàn toàn không có kiến thức, nhưng có một số phản biện cho mày dưới góc nhìn của người tiêu dùng để có thể tham khảo
_Cái mà mày nói về mật ong kết kinh và nhu cầu mật ong ở nước ngoài thì ở nước ngoài, tất cả các siêu thị tao từng đi như woolworths của úc, walmart/target/food4less ở mỹ, auchan/carefour ở pháp, kaufland/edeka/netto ở đức, ad ở bỉ, albert heijn ở hà lan, aeon/don quijote ở nhật, lotte/emart/homeplus ở hàn xẻng.... nhà tao nấu ăn làm mấy món nướng hay dùng mật ong; và thỉnh thoảng thì ho hen thì pha với nước nóng và chanh uống nên có dịp đi thì tao lại mua 1-2 chai. Tao chưa từng gặp qua bất cứ một chai mật ong nào có hiện tượng kết kinh trắng trắng như mày nói ở các siêu thị kể trên; kể cả với loại manuka bán ở úc. Thứ hai, tao không có thông tin về nhu cầu sử dụng nhưng những siêu thị kể trên, lượng hàng họ xếp trên các quầy kệ là cực kỳ khiêm tốn, so với những sản phẩm khác. Số lượng nhãn hiệu chỉ chừng 5-6 cái nhãn hiệu khác nhau. Dựa vào cảm quan này thì tao nghĩ nhu cầu thực tế có lẽ là đéo cao như mày nghĩ, hoặc sự cạnh tranh quá khốc liệt/biên lợi nhuận thấp nên số thương hiệu làm về mật ong không còn nhiều. Nếu xác định là xuất khẩu thì mày nên tìm hiểu kỹ và cân nhắc về yếu tố này. À quên, tao nhớ mang máng là riêng mặt hàng mật ong thành phẩm, hình như là một loại hàng đéo có nhãn hàng riêng nào trong đám siêu thị tao kể trên cả. Costco thì tao đi ở 4 nước: úc, mỹ, trung quốc và nhật. Vào thằng này toàn mua hải sản, thịt với vitamin chứ k mò sang quầy mật ong nên đéo biết thằng này có làm nhãn riêng cho mật ong k nhé.
_Hàng VN sẽ có 1 vde khi xuất khẩu là đéo kiểm soát đc chất cấm trong sản phẩm; bọn mì gói;thuỷ sản ăn phạt suốt. Nông dân vn có cái tập quán là lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, ong thả ra nó đi hút mấy bông hoa mới được phun thuốc sâu xong rồi nhả về tổ thì lại bốc cứt-đây là cái rủi ro không kiểm soát được.
(tao nghĩ) là với ngành này trừ phi mày có trang trại riêng hoàn toàn biệt lập thì hãy nghĩ đến xuất khẩu, còn thuê nông dân gia công đóng nhãn thế này thì chỉ nên bán ở nội địa và tốt nhất là nghĩ ra các chế phẩm từ mật ong để bán thì sẽ còn hay hơn nữa là bán mật ong nguyên chất không - vốn đã quá nhiều sự cạnh tranh rồi

mày đi gọi vốn mà các yếu tố: phân khúc thị trường, định giá sản phẩm, kênh phân phối, tiếp thị, các chỉ sổ tài chính - lợi nhuận/hoàn vốn mù mờ thì rất khó có ai nhảy vào. Những thông tin này là thông tin bắt buộc phải có đối với nhà đầu tư tài chính.


chúc mày thành công

Bấm để mở rộng...

260887:

Chào anh em !

Xin giới thiệu anh em chút: tao năm nay 32 tuổi trải qua 1 vài biến cố ở cuộc đời nên hiện tại tao về quê.

Bố mẹ tao thì có gần 30 năm làm nghề mật ong, trước có nuôi sau này chỉ thuần buôn bán. T thì cũng có kinh nghiệm 5 năm làm lĩnh vực thực phẩm, cũng có cổ phần 1 starup khá nổi tiếng. Nhưng sau vì khúc mắc nên t phải dừng lại. Tao có kinh nghiệm/quan hệ xây dựng hệ thống phân phối nhất là kênh siêu thị. Cũng là người trực tiếp tạo ra sản phẩm mới đưa hàng vào siêu thị và vận hành bán hàng làm sao cho hiệu quả.

Giới thiệu 1 chút về bản thân xong, giờ tao vào vấn đề chính.

Hiện tại tao muốn xây dựng 1 thương hiệu mật ong tạo ra tiêu chuẩn của mật ong. 1 sản phẩm nông nghiệp VN có thế mạnh nhưng hiện tại chưa nhiều doanh nghiệp có chỗ đứng lớn trên thị trường. Vì là sản phẩm nông nghiệp cho nên các tiêu chuẩn của nó rất lung tung.

1 trong những vấn đề của nghành mật ong đấy là:

1. Sản phẩm chưa được coi như 1 thực phẩm thông thường mà được xếp vào dạng sản phẩm thực phẩm chức năng. Dẫn đến mức tiêu thụ chưa cao. Ở Mỹ dân số hơn 300 triệu người 1 năm tiêu thụ hơn 300 ngàn tấn mật, ở Vn thì sản lượng tiêu thụ chưa đến 7 ngàn tấn. Tức là ở Vn lượng tiêu thụ còn rất thấp.

2. Sản phẩm mật ong là 1 sản phẩm khá ngược lại xu hướng thị trường. Sản phẩm đáp ứng 30 tiêu chí đi các thị trường khắt khe như Mỹ nhưng giá bán lại thấp hơn giá mật ong trong nước. Lý do là sản phẩm mật ong xuất khẩu bị tình trạng gọi là Kết Tinh. Với nước ngoài sản phẩm bị kết tinh là 1 tiêu chí mật ong tốt nhưng trong nước thì lại suy nghĩ sản phẩm giả. Kết tinh là hiện tượng đường đơn tách nước kết thành các hạt hoặc tảng như đường.

https://hoabanfood.com/tai-sao-mat-ong-bi-dong-duong-ket-tinh.html.

T post ở đây 1 đường link để a e kiểm chứng ông HoaBan có test với sản phẩm tổ ông rừng trực tiếp cũng bị kết tinh.

Chính vì suy nghĩ mật ong kết tinh là mật giả mật cho ăn đường cho nên sản phẩm trong nước nhiều khi làm nhiều thứ để tránh tình trạng này như thu hoạch sớm để loãng, cho ăn nhiều đường để con ong tiêu hóa và nhiễm vào mật dẫn đến tỉ lệ đường đôi cao nên k xảy ra hiện tượng tách lớp.

Mật ong phần lớn vẫn là đường từ 70 80% hàm lượng nước càng nhiều thì mật càng loãng. Ở nước ngoài họ sử dụng mật ong bị kết tinh như 1 biểu hiện của mật ong chất lượng nhưng Vn thì hoàn toàn ngược lại. Đặc biệt có dòng mật ong Tây Tạng khi kết tinh được nhập về và bán giá rất cao.

Mật ong tuyết Tây Tạng, Công dụng và cách dùng hiệu quả nhất

Mật ong tuyết Tây Tạng là một trong những đặc sản vùng Himalaya, chứa nhiều dưỡng chất quý hiếm và rất tốt cho sức khỏe con người.

adamah.vn

Hiện tại Who khuyến cao 1 người trưởng thành k nên sử dụng quá 50gram đường 1 ngày. Vì mật ong cũng là đường nên sử dụng nhiều cũng k tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đường trong mật ong là đường đơn đã được hệ thống tiêu hóa của ong xử lý thành đường đơn nên con người dễ hấp thụ hơn. 2 nữa độ ngọt mật ong cao hơn nên để đạt khẩu vị số lượng đường nạp vào cơ thể ít hơn. 3 là mật ong có chưa thêm vitamin khoáng chất (dưới 10%) nên về phần nào cũng tốt hơn đường tinh luyện là calo rỗng. Vì vậy sử dụng sẽ có lợi hơn cho sức khỏe

Tao đã tìm được loại mật phù hợp điều kiện nhiệt độ quy trình phù hợp để biến mật ong hoa cỏ dại đặc thù núi rừng tây nguyên đạt được tình trạng Kết tinh hoàn hảo nhất ( như mật ong Tây Tạng) với kết cấu mềm mịn như sữa đặc. Giá thành sản xuất rất tốt/kg với chỉ số GI thấp hơn đường, ngoài ra mang lại vị giác tốt với kết cấu mềm mịn như kem. Ứng dụng rộng rãi trong pha chế công nghiệp bánh kẹo ( theo số liệu 1 năm Vn tiêu thụ 1.3 triệu tấn đường).

Do hiện tại tao khó khăn về tài chính ông bà già cũng k có tiềm lực chỉ cho đất để xây dựng xưởng. T có khả năng làm sản phẩm OCoop 4 sao và sau 6 tháng đưa sản phẩm vào toàn bộ hệ thống siêu thị trên toàn quốc.

Hiện tại tao cần số vốn 1.8 tỉ trong đấy xây dựng nhà xưởng trên mảnh đất 150m2 khoảng 300tr. Dự kiến đầu tư máy móc: 300tr. Dự kiến mẫu mã: 200tr. Chi phí mua hàng theo mùa cho năm đầu tiên 50 tấn ( kí hđ trực tiếp với nông dân, kiểm soát tốt chất lượng,mua cuốn chiếu theo mùa) 1 tỉ. Tùy số tiền đầu tư tùy định hướng mà ăn chia lợi nhuận hoặc chiếm cổ phần.

Tao muốn kêu gọi đầu tư anh em trên này nếu có tml nào có nhã hứng đầu tư về nông nghiệp nghành mật ong thì cmt trao đổi thêm, tao sẽ gửi bảng kế hoạch kinh doanh, chi phí đầu tư cụ thể kèm mẫu sản phẩm. Sau đấy có thể lên Pleiku để gặp tao trao đổi kí hợp đồng cụ thể

Một lần nữa tao rất mong được bọn mày quan tâm cho tao cơ hội được trao đổi thêm.
T xin gửi vài hình ảnh demo sản phẩm lẫn nhận xét của 1 nhà báo lâu năm về mật ong( nhưng k chắc đúng hoàn toàn)

.
Sản phẩm này 100% từ mật ong đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Vị ngọt hoàn toàn tự nhiên k chế biến.
Trân trọng!

Bấm để mở rộng...

HUATOANQUEN55:

1 sản phẩm đéo tiêu thụ nhiều...mày đòi xây dựng quy mô lớn làm đéo gì ??? làm nhỏ lẻ vẫn đc, lại hợp lí hơn và chả cần tốn mẹ gì nhiều...nhiều kênh bán hàng...còn ế lòi mòm ra kia kìa.

hàng xóm tung cẩu nơi tiêu thụ lớn thì ko xem sản phẩm có những gì...trồng mít, thanh long thì ko làm...cứ làm mấy cái gì gì đéo thiết thực...trồng đc mít tao sẽ thu mua đóng công xuất sang.

Bấm để mở rộng...

260887:

Tên shark mà k phải SHARK hả mày ) thấy notice t cứ tưởng có cá mập nào vào.

Bấm để mở rộng...

260887:

Rất cảm ơn m. T thì cũng gọi vốn mấy lần r nên m góp ý hoàn toàn chính xác. 1 bài pitch, các file dự toán, bệ phóng v.v cũng k phải ai cũng gởi được và cũng k trình bày quá chi tiết đc trên bày. Tất cả các yếu tố m nói t đã có sườn cụ thể.
Rất đồng ý với m điểm là quầy kệ mật ong ít so với sp khác, k chỉ siêu thị nước ngoài mà kể cả Vn m đánh giá marketsize của nó chính xác nên tao mới đưa nhu cầu của nó thấp hơn hàng thiết yếu rất nhiều. Gọi là mật kết tinh là hàm lượng glucose cao dẫn đến hiện tượng kết hạt hay mảng, t đã xử lý nó để có kết cấu như sữa đặc trên kia.
Nhu cầu sử dụng đường tinh luyện trong nước rất cao, theo báo cáo năm 2021 là 1.4 triệu tấn đường( báo cáo TTC) nên t cũng định vị sản phẩm là 1 vị ngọt tự nhiên đi vào nghành hàng gia vị.
Hiện tại tất cả các cty ong trong nước thì đều làm theo cách này vì nuôi ong như 1 nghành chăn nuôi du mục, khoản vận hành của nó khá mệt. Manuka là 1 thương hiệu địa lý/thực vật đáp ứng tiêu chí MGO (hợp chất kháng khuẩn khi lấy mật từ cây manuka) chứ nó k thuộc về 1cty tư nhân nào cả, t cũng chưa tìm đc cty nuôi ong nào tự nuôi tự trang trại lớn trên thế giới.
À có 1 thông tin nói cho mày an tâm là con ong cũng nhạy cảm với thuốc bvtv trừ sâu cho nên nếu xịt mà ong tới ngay thì dễ chết thậm chí chết cả đàn tuy nhiên tồn dư trong mật ong thì vẫn có. T cũng đưa vào 1 chỉ tiêu để kiểm soát.
Như tao đã nói mục tiêu của t đấy là làm tăng dung lượng thị trường nghành này trong nước để bớt phụ thuộc vào thị trường xuất khẩu nhất là Mỹ. M yên tâm là các sp xuất đi cũng đáp ứng đc tiêu chí an toàn do FDA đặt ra, việc của t là kiểm soát nó với 1 sản lượng vừa tầm để bán trong nước.
Hi vọng tạo ra sp chất lượng đủ để đáp ứng khách hàng kĩ tính như mày.

Bấm để mở rộng...

260887:

Rất cảm ơn m. T thì cũng gọi vốn mấy lần r nên m góp ý hoàn toàn chính xác. 1 bài pitch, các file dự toán, bệ phóng v.v cũng k phải ai cũng gởi được và cũng k trình bày quá chi tiết đc trên bày. Tất cả các yếu tố m nói t đã có sườn cụ thể.
Rất đồng ý với m điểm là quầy kệ mật ong ít so với sp khác, k chỉ siêu thị nước ngoài mà kể cả Vn m đánh giá marketsize của nó chính xác nên tao mới đưa nhu cầu của nó thấp hơn hàng thiết yếu rất nhiều. Gọi là mật kết tinh là hàm lượng glucose cao dẫn đến hiện tượng kết hạt hay mảng, t đã xử lý nó để có kết cấu như sữa đặc trên kia.
Nhu cầu sử dụng đường tinh luyện trong nước rất cao, theo báo cáo năm 2021 là 1.4 triệu tấn đường( báo cáo TTC) nên t cũng định vị sản phẩm là 1 vị ngọt tự nhiên đi vào nghành hàng gia vị.
Hiện tại tất cả các cty ong trong nước thì đều làm theo cách này vì nuôi ong như 1 nghành chăn nuôi du mục, khoản vận hành của nó khá mệt. Manuka là 1 thương hiệu địa lý/thực vật đáp ứng tiêu chí MGO (hợp chất kháng khuẩn khi lấy mật từ cây manuka) chứ nó k thuộc về 1cty tư nhân nào cả, t cũng chưa tìm đc cty nuôi ong nào tự nuôi tự trang trại lớn trên thế giới.
À có 1 thông tin nói cho mày an tâm là con ong cũng nhạy cảm với thuốc bvtv trừ sâu cho nên nếu xịt mà ong tới ngay thì dễ chết thậm chí chết cả đàn tuy nhiên tồn dư trong mật ong thì vẫn có. T cũng đưa vào 1 chỉ tiêu để kiểm soát.
Như tao đã nói mục tiêu của t đấy là làm tăng dung lượng thị trường nghành này trong nước để bớt phụ thuộc vào thị trường xuất khẩu nhất là Mỹ. M yên tâm là các sp xuất đi cũng đáp ứng đc tiêu chí an toàn do FDA đặt ra, việc của t là kiểm soát nó với 1 sản lượng vừa tầm để bán trong nước.
Hi vọng tạo ra sp chất lượng đủ để đáp ứng khách hàng kĩ tính như mày.

Bấm để mở rộng...

duongmay:

Ak mày đã test thử sản phẩm để đc bao lâu thì màu sắc thay đổi.

mật mày sử lý để dạng sệt thì mày test thời gian bảo quản, độ ổn định khi làm mẻ lớn chưa. Còn mật ong thì đều có tính kháng khuẩn, oxh chứ ko riêng gì mật mạnuka. Còn ong chả phải nó nhạy cảm với thuốc bvt đâu mà gặp ko tránh đc lên lăn ra chết cả đàn trước ông bà gì tao cũng nuôi ong lên biết chút. Vấn đề nhiễm thuốc bvtv ở vn khó tránh, tao nghĩ đây là vấn đề quan trọng. Theo tao thì mày cứ triển khai, tc tầm nào thì quy mô đó, vừa làm vừa gọi vốn. Chứ đợi gọi đủ theo quy mô của mày khó lắm.

Bấm để mở rộng...

260887:

@Ninh99 vokka mà k cmt cho thằng e cái à ? Qua tết gửi ít mẫu xem uống với trà cần pha đường hợp k nhé đại ka

Bấm để mở rộng...

260887:

Mật ong vẫn đang xuất mà mày chỉ là Mỹ áp thuế chống bán phá giá nên giá thu mua thấp hơn thôi. Tuy nhiên thị trường Nhật Đài đang có dấu hiệu khởi sắc, thị trường trong nước cũng đang tăng dần sản lượng nhất là sau covid là 1 trong ít nghành tăng trưởng về quy mô.
À 1 phần vì tao có kinh nghiệm trong việc xây hệ thống phân phối với sẵn nguồn lực gia đình làm nghành này lâu năm chứ mít thì biết gì đâu mà làm. Nhỏ lẻ thì đang bán lẻ ở nhà rồi tháng cũng đc 1 2 tấn nhưng t lại k hợp bán lẻ, toàn ngồi nhà chờ khách đến, fb shoppee thì kiểu chạy quảng cáo nhưng thực ra k kiểm soát đc gì toàn content linh tinh tao cũng k muốn làm như brand khác...
Nếu m có tiền đầu tư tao có thể kết nối cho 1 nhóm trên tao chuyên xin đất triển khai dự án, vài trăm ha đến ngàn ha cũng có. Đất trên tao thấy trồng mít cũng hợp.

Bấm để mở rộng...

260887:

@Ninh99 vokka mà k cmt cho thằng e cái à ? Qua tết gửi ít mẫu xem uống với trà cần pha đường hợp k nhé đại ka

Bấm để mở rộng...

260887:

Chào anh em !

Xin giới thiệu anh em chút: tao năm nay 32 tuổi trải qua 1 vài biến cố ở cuộc đời nên hiện tại tao về quê.

Bố mẹ tao thì có gần 30 năm làm nghề mật ong, trước có nuôi sau này chỉ thuần buôn bán. T thì cũng có kinh nghiệm 5 năm làm lĩnh vực thực phẩm, cũng có cổ phần 1 starup khá nổi tiếng. Nhưng sau vì khúc mắc nên t phải dừng lại. Tao có kinh nghiệm/quan hệ xây dựng hệ thống phân phối nhất là kênh siêu thị. Cũng là người trực tiếp tạo ra sản phẩm mới đưa hàng vào siêu thị và vận hành bán hàng làm sao cho hiệu quả.

Giới thiệu 1 chút về bản thân xong, giờ tao vào vấn đề chính.

Hiện tại tao muốn xây dựng 1 thương hiệu mật ong tạo ra tiêu chuẩn của mật ong. 1 sản phẩm nông nghiệp VN có thế mạnh nhưng hiện tại chưa nhiều doanh nghiệp có chỗ đứng lớn trên thị trường. Vì là sản phẩm nông nghiệp cho nên các tiêu chuẩn của nó rất lung tung.

1 trong những vấn đề của nghành mật ong đấy là:

1. Sản phẩm chưa được coi như 1 thực phẩm thông thường mà được xếp vào dạng sản phẩm thực phẩm chức năng. Dẫn đến mức tiêu thụ chưa cao. Ở Mỹ dân số hơn 300 triệu người 1 năm tiêu thụ hơn 300 ngàn tấn mật, ở Vn thì sản lượng tiêu thụ chưa đến 7 ngàn tấn. Tức là ở Vn lượng tiêu thụ còn rất thấp.

2. Sản phẩm mật ong là 1 sản phẩm khá ngược lại xu hướng thị trường. Sản phẩm đáp ứng 30 tiêu chí đi các thị trường khắt khe như Mỹ nhưng giá bán lại thấp hơn giá mật ong trong nước. Lý do là sản phẩm mật ong xuất khẩu bị tình trạng gọi là Kết Tinh. Với nước ngoài sản phẩm bị kết tinh là 1 tiêu chí mật ong tốt nhưng trong nước thì lại suy nghĩ sản phẩm giả. Kết tinh là hiện tượng đường đơn tách nước kết thành các hạt hoặc tảng như đường.

https://hoabanfood.com/tai-sao-mat-ong-bi-dong-duong-ket-tinh.html.

T post ở đây 1 đường link để a e kiểm chứng ông HoaBan có test với sản phẩm tổ ông rừng trực tiếp cũng bị kết tinh.

Chính vì suy nghĩ mật ong kết tinh là mật giả mật cho ăn đường cho nên sản phẩm trong nước nhiều khi làm nhiều thứ để tránh tình trạng này như thu hoạch sớm để loãng, cho ăn nhiều đường để con ong tiêu hóa và nhiễm vào mật dẫn đến tỉ lệ đường đôi cao nên k xảy ra hiện tượng tách lớp.

Mật ong phần lớn vẫn là đường từ 70 80% hàm lượng nước càng nhiều thì mật càng loãng. Ở nước ngoài họ sử dụng mật ong bị kết tinh như 1 biểu hiện của mật ong chất lượng nhưng Vn thì hoàn toàn ngược lại. Đặc biệt có dòng mật ong Tây Tạng khi kết tinh được nhập về và bán giá rất cao.

Mật ong tuyết Tây Tạng, Công dụng và cách dùng hiệu quả nhất

Mật ong tuyết Tây Tạng là một trong những đặc sản vùng Himalaya, chứa nhiều dưỡng chất quý hiếm và rất tốt cho sức khỏe con người.

adamah.vn

Hiện tại Who khuyến cao 1 người trưởng thành k nên sử dụng quá 50gram đường 1 ngày. Vì mật ong cũng là đường nên sử dụng nhiều cũng k tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đường trong mật ong là đường đơn đã được hệ thống tiêu hóa của ong xử lý thành đường đơn nên con người dễ hấp thụ hơn. 2 nữa độ ngọt mật ong cao hơn nên để đạt khẩu vị số lượng đường nạp vào cơ thể ít hơn. 3 là mật ong có chưa thêm vitamin khoáng chất (dưới 10%) nên về phần nào cũng tốt hơn đường tinh luyện là calo rỗng. Vì vậy sử dụng sẽ có lợi hơn cho sức khỏe

Tao đã tìm được loại mật phù hợp điều kiện nhiệt độ quy trình phù hợp để biến mật ong hoa cỏ dại đặc thù núi rừng tây nguyên đạt được tình trạng Kết tinh hoàn hảo nhất ( như mật ong Tây Tạng) với kết cấu mềm mịn như sữa đặc. Giá thành sản xuất rất tốt/kg với chỉ số GI thấp hơn đường, ngoài ra mang lại vị giác tốt với kết cấu mềm mịn như kem. Ứng dụng rộng rãi trong pha chế công nghiệp bánh kẹo ( theo số liệu 1 năm Vn tiêu thụ 1.3 triệu tấn đường).

Do hiện tại tao khó khăn về tài chính ông bà già cũng k có tiềm lực chỉ cho đất để xây dựng xưởng. T có khả năng làm sản phẩm OCoop 4 sao và sau 6 tháng đưa sản phẩm vào toàn bộ hệ thống siêu thị trên toàn quốc.

Hiện tại tao cần số vốn 1.8 tỉ trong đấy xây dựng nhà xưởng trên mảnh đất 150m2 khoảng 300tr. Dự kiến đầu tư máy móc: 300tr. Dự kiến mẫu mã: 200tr. Chi phí mua hàng theo mùa cho năm đầu tiên 50 tấn ( kí hđ trực tiếp với nông dân, kiểm soát tốt chất lượng,mua cuốn chiếu theo mùa) 1 tỉ. Tùy số tiền đầu tư tùy định hướng mà ăn chia lợi nhuận hoặc chiếm cổ phần.

Tao muốn kêu gọi đầu tư anh em trên này nếu có tml nào có nhã hứng đầu tư về nông nghiệp nghành mật ong thì cmt trao đổi thêm, tao sẽ gửi bảng kế hoạch kinh doanh, chi phí đầu tư cụ thể kèm mẫu sản phẩm. Sau đấy có thể lên Pleiku để gặp tao trao đổi kí hợp đồng cụ thể

Một lần nữa tao rất mong được bọn mày quan tâm cho tao cơ hội được trao đổi thêm.
T xin gửi vài hình ảnh demo sản phẩm lẫn nhận xét của 1 nhà báo lâu năm về mật ong( nhưng k chắc đúng hoàn toàn)

.
Sản phẩm này 100% từ mật ong đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Vị ngọt hoàn toàn tự nhiên k chế biến.
Trân trọng!

Bấm để mở rộng...

oaht2021:

Sản phẩm hiện tại sản xuất quy mô nhỏ có giá bao nhiêu 1 kg?
Khi sản xuất số lượng lớn thì giá còn bao nhiêu 1 kg?

Bấm để mở rộng...

Heirrility11:

Đọc bài post thấy bro có vẻ tâm huyết phết, bro đang ở giai đoạn nào rồi với phần lớn tiền đầu tư dùng vào khoảng nào?

Bấm để mở rộng...

Hahoi518:

Tao thấy mày có tâm huyết và kinh nghiệm. Nhưng định thị trường mục tiêu chưa rõ ràng lắm. Cái này mà định hướng làm nguyên liệu sản xuất thì tao e không cạnh tranh nổi vì ở VN chỉ quan trọng về giá. Để mà bán thẳng trực tiếp cho người tiêu dùng thì cần kế hoạch mkt bài bản định hướng người tiêu dùng, cái này thì cần rất nhiều vốn.

Tao hay dùng mật ong vì đau dạ dày. Cái tao thấy hay nhất là mật của mày có thể pha với nhiệt độ cao. Mày ib tao Zalo với face của mày. Tao có ít vốn đang tìm chỗ đầu tư nếu không được thì tao cũng là khách hàng tiềm năng của mày.

Bấm để mở rộng...

260887:

Rất cảm ơn m đã động viên. Tạm thời t chưa cần nđt vì các cụ cắm nhà vay làm r m ạ. 2 cụ cũng 30 năm kinh nghiệm nên thấy có hướng hay ho nên quyết định cắm nhà còn t thì thành làm thuê cho 2 cụ. T đang xây xưởng r, hôm nay mới dựng khung xong. Xưởng làm theo iso haccp từ đầu cố gắng chỉnh chu nhất có thể.
T thì k định thay thế đường hoặc các loại siro và tập trung vào các bên có sp từ mật ong như nước tăng lực lipovitan hay như massan ra dòng nước tương mật ong, sp này có ưu điểm vượt trội so với sp mật các đơn vị đấy đang dùng t chắc chắn 100%
Càng đào sâu thì càng thấy nghành có nhiều vấn đề nên cố gắng làm sao để cả nghành phát triển. Nông dân làm ra sp chất lượng, người dùng có mức giá hợp lý và t cũng có chút lợi nhuận. Sắp tới xong xưởng t triển khai kí hđ với vài chục nông dân bao tiêu đầu ra bù lại họ sx thật k cho ăn đường, và bán luôn thức ăn cho họ để đảm bảo mật đạt tiêu chí tốt.
T xong xưởng sẽ làm mấy chục suất quà tặng a e trên này và sẽ gửi mày 1 phần nhé.
Con đường hiện tại đi còn rất nhiều khó khăn, về vốn thì t đã tạm đủ r nên chưa có ý định gọi thêm. Nhưng nếu mở rộng ra việc cung cấp vật tư thức ăn cho ong đảm bảo k nhiễm kháng sinh, bột biến đổi gen, k dùng đường mía để nhiễm vào mật thì t sẽ nt m sau. Lúc đấy cũng có 1 cơ sở đủ chỉnh chu để m tin tưởng hơn.
Cảm ơn m lần nữa. Mấy nay t đang giai đoạn lo sợ, sợ lại thất bại lần nữa thì đưa ông bà già ra đường ở, sợ thất bại lần nữa thì k thể gượng dậy được.
Đọc cmt chia sẻ của a e trên này làm t vững tâm hơn chút.
Cứ đi và cứ làm hết sức thôi, t nghiệm thì hạnh phúc nó là hành trình đi đến kết quả như chơi game đùng cái vào chơi code bất tử đùng cái phá đảo thì đéo ai vui vẻ gì mà là quá trình trải nghiệm nó.
T k dám khẳng định thành công hay k nhưng cứ làm hết sức mình.
Cảm ơn m và các a e trên này lần nữa.

Bấm để mở rộng...

Hotboidn91:

Chi phí ước tính bao nhiêu fence

Bấm để mở rộng...